富久駒 (久保田酒造) 職人の技、米と水にこだわる味。やや辛口ながら、スッキリとした喉ごしとコクのある甘みが味わえます。 原材料:米・麹 麹米:山田錦 精米歩合:70% 箱サイズ:8×8×30.5(cm)
富久駒 (久保田酒造) 漫画「蔵の宿」に登場する酒蔵は久保田酒造がモデル。ヒロインの茜をイメージして、穏やかな香り、ふくよかで、まろやかな味わいに仕上げました。 原材料:米・麹 麹米:山田錦 精米歩合:55% 箱サイズ:8×8×30.5(cm)
久保田酒造 福井県産の紅映(べにさし)梅を日本酒で漬け込んだ梅霞。甘い梅酒とはひと味違い、フルーティーながら日本酒の風味が残る、さわやかな美味しい仕上がりです。 酒種:リキュール酒 原材料:清酒・梅・糖類 アルコール分:12% 箱サイズ:6.5×6.5×30(cm)
久保田酒造 福井で栽培される地元産の本柚子を超辛口本醸造で漬け込んだ柚子酒。マティーニを連想させるような風味、柚子の香り高いお酒です。 酒種:リキュール酒 原材料:清酒・ゆず・糖類 アルコール分:10% 箱サイズ:6.5×6.5×30(cm)
舟木酒造 福井で栽培されるブルーベリーの完熟粒を日本酒にじっくり漬け込みました。ブルーベリーに含まれるアントシアニンが出す自然な色合い。食前酒としてもオススメ。 酒種:リキュール酒 原材料:日本酒・ブルーベリー・氷砂糖 アルコール分:8% 箱サイズ:6.5×6.5×30(cm)
富久駒 (久保田酒造) 醸造香がやさしく香り、米の美味しさを感じさせる飲みやすい中辛口の純米吟醸酒。そのまま冷やでまたキリリと冷やして。 原材料:米・麹 麹米:五百万石 精米歩合:60% 箱サイズ:8×8×30.5(cm)
三宅彦右衛門酒造 人気銘酒早瀬浦の醸造元がつくる純米酒。スッキリとした口あたり味わい深い味。冷やから燗まで、お好みで楽しめるやや辛口の酒。 原材料:米・麹 麹米:五百万石 精米歩合:55% 箱サイズ:8×8×30.5(cm)
梵 (加藤吉平商店) マイナス10℃で10ヶ月以上熟成、無濾過大吟醸の生酒をビン燗火入れし旨さを封じ込めた黄金色の酒。冷やしてワイングラスで。魚料理にも相性抜群です。 原材料:米・麹 麹米:山田錦 精米歩合:50% 箱サイズ:8×8×30.5(cm)
梵 (加藤吉平商店) マイナス5℃で貯蔵し、2年間熟成させた純米大吟醸酒。透き通るような香り、存在感のある深くてさわやかな味。 原材料:米・麹 麹米:山田錦 精米歩合:麹40% 箱サイズ:9.5×9.5×22.5(cm)
梵 (加藤吉平商店) 山田錦50%精白、0℃で一年間熟成された純米大吟醸酒。芳醇旨口、口あたりの良い酒です。 原材料:米・麹 麹米:山田錦 精米歩合:50% 箱サイズ:8×8×30.5(cm)
梵 (加藤吉平商店) 0℃で二年間熟成した純米大吟醸。やわらかな口あたり、あと味のキレが最高。国賓クラスの歓迎晩餐会などでも乾杯用に用いられております。 原材料:米・麹 麹米:山田錦 精米歩合:35% 箱サイズ:11×11×32.5(cm)